История создания английского чая
История появления чая в Европе
Половина мира называет чай - «tea» или как-то очень похоже. Например, в Испании – «te», в Германии – «tee», во Франции – «the». И так далее. А другая половина мира называет чай – «чаем». Мы, русскоговорящие, в первую очередь. В Турции, например, говорят очень похоже - «Chay», а в японии - «Cha» … и так далее. Примеров много. То есть, у нас есть всего два основных варианта: «ти» и «чай» с их многочисленными производными в зависимости от страны.
Виды английских чаепитий
Early morningcuppa - первая чашка крепкого, бодрящего чая до умывания и одевания.
Lunch - второй завтрак, во время которого обязательно выпивается
«a nicecupoftea» — славная чашечка чая.
Аfternoontea – полуденный чай.
Five-o-clock - законный перерыв на чай с перекусом.
За ужином популярны успокаивающие чаи, ароматизированные бергамотом- «EarlGrey» («Граф Грей»).
Teabreaks или Low tea - маленькие ежечасные перерывы на чай с легкими закусками.
Lunch - второй завтрак, во время которого обязательно выпивается
«a nicecupoftea» — славная чашечка чая.
Аfternoontea – полуденный чай.
Five-o-clock - законный перерыв на чай с перекусом.
За ужином популярны успокаивающие чаи, ароматизированные бергамотом- «EarlGrey» («Граф Грей»).
Teabreaks или Low tea - маленькие ежечасные перерывы на чай с легкими закусками.
Чай "Twinings"
Этот бренд чая появился в Великобритании в 1706 году, когда основатель компании Томас Твайнинг открыл свой первый магазин на Стренд-стрит в Лондоне.
В 1784 году Ричард Твайнинг добился снижения пошлин на чай, сделав этот напиток гораздо более общедоступным.
В 1837 году, в первый год правления королевы Виктории, компания Twinings получила Королевский Ордер «Постоянного Поставщика Чая Ее Величества». С тех пор компания всегда подтверждала свое право на Королевский Ордер от каждого последующего монарха.
В 1784 году Ричард Твайнинг добился снижения пошлин на чай, сделав этот напиток гораздо более общедоступным.
В 1837 году, в первый год правления королевы Виктории, компания Twinings получила Королевский Ордер «Постоянного Поставщика Чая Ее Величества». С тех пор компания всегда подтверждала свое право на Королевский Ордер от каждого последующего монарха.
Чай "Ристон" (Riston)
История чая Ристон насчитывает много лет. И все это время происходит постоянное улучшение качества, за счет постоянного развития производства. С течением лет была создана поистине уникальная коллекция чаев Ристон самого высокого качества.
Наличие многообразных вкусов и ароматов в представляемых коллекциях, элегантная упаковка и чаи класса «Премиум» завоевали сердца многих покупателей. Приобретая чай Ристон можно быть уверенным в безупречном качестве чайных смесей, независимо от их упаковки. ТМ Riston предоставляет огромный выбор зеленых и черных чаев, которые способны удовлетворить потребности любого гурмана.
Наличие многообразных вкусов и ароматов в представляемых коллекциях, элегантная упаковка и чаи класса «Премиум» завоевали сердца многих покупателей. Приобретая чай Ристон можно быть уверенным в безупречном качестве чайных смесей, независимо от их упаковки. ТМ Riston предоставляет огромный выбор зеленых и черных чаев, которые способны удовлетворить потребности любого гурмана.
Чай "Tetley"
Тетли (англ. Tetley) чайный бренд, который насчитывает более 60 видов чая и продаётся в 40 странах мира. Компания Tetley Group является подразделением Tata Tea Limited, входящей в Tata Group, и является вторым в мире производителем.
Йоркширский чай является черным чаем смесью производства The Bettys & Тейлорса Group. Это второй самый популярный чайный бренд в Великобритании, он был введен в 1886 году Чарльзом Эдвард Тейлор. Основанная как CE Taylor & Co., позже сокращенный до «Тейлор», компания была куплена конкурирующей «Бетти Чайные», которая сегодня формирует The Bettys & Taylors Group. Тейлор по - прежнему базируется в Harrogate, Йоркшир.
Йоркширский чай является черным чаем смесью производства The Bettys & Тейлорса Group. Это второй самый популярный чайный бренд в Великобритании, он был введен в 1886 году Чарльзом Эдвард Тейлор. Основанная как CE Taylor & Co., позже сокращенный до «Тейлор», компания была куплена конкурирующей «Бетти Чайные», которая сегодня формирует The Bettys & Taylors Group. Тейлор по - прежнему базируется в Harrogate, Йоркшир.
